水晶月饼皮怎么做
以下为几种常见的水晶月饼皮制作方法: 方法一:准备西米 220 克,用破壁机打成粉,加 200 克温水和均匀。若没有破壁机,可用温开水泡西米一个多小时(具体看西米吸收水的程度),再和均匀。倒出西米粉加入 45 克白糖,加开水搅拌,和成面团后多揉,否则蒸熟后可能会有白点。 方法二:将 100 克水晶粉放入碗中,倒入 100 毫升凉水混合搅拌成浓稠状态。锅中放入 100 克白砂糖或木糖醇,倒入 30 毫升水,煮到冒泡泡。一边用刮刀搅拌,一边把糖水慢慢倒入面糊中。 方法三:将水晶粉放入大碗中,100 克水晶粉加入 100 毫升水拌匀。小锅中加入 100 克糖和 30 毫升水小火煮,用刮刀不停搅拌,煮到冒泡泡。将煮开的糖水倒入水晶粉糊中,搅拌均匀,盖好保鲜膜上锅蒸 20 分钟。
答案问题点击 举报反馈
提到的作品
相关问答
热门问答
- 1 原版狐妖小红娘
- 2 狐妖小红娘两生花篇百度百科
- 3 元尊里面的夭夭是什么
- 4 海贼王最新情报1018
- 5 西行纪之奇经百度百科
- 6 悟空美食视频大全
- 7 中秋黑神话悟空
- 8 snack海贼王
- 9 狐妖小红娘中的毒娘娘
- 10 妇科止痒药膏前十名
- 11 西行纪狂王罗侯出场
- 12 稻香村的月饼礼盒
- 13 下载一人之下
- 14 宝青坊主黄油
- 15 朱竹清的人物经历
- 16 儿童学汉字软件哪个好
- 17 白月初发型
- 18 张灵玉和张楚岚打的第几集
- 19 一人之下到底多少篇
- 20 狐妖小红娘全剧下载观看
- 21 海贼王在线观看948集
- 22 陈朵跟廖忠最后说的什么
- 23 张灵玉真的辣眼睛
- 24 朱竹清的全部特点
- 25 西游记100集免费版在线观看
- 26 伊朗3艘小艇围上美军舰
- 27 肤毒清
- 28 下载清瞳app并安装到卓面
- 29 电影异人之下角色
- 30 狐妖小红娘动漫版总集篇