活的大明虾怎么做好吃
以下是几种活大明虾的美味做法: 1. **清蒸大明虾**:先将大明虾去壳、去虾线,把虾仁撕成两半后码在盘中,加入葱姜蒜末、适量盐和料酒,蒸10分钟左右即可。 2. **红烧大明虾**:先用葱姜蒜爆香,加入适量生抽和糖,放入翻炒后的大明虾,再加些水烧开,小火焖煮5分钟左右。 3. **炒大明虾**:先洗净大明虾,去壳、去掉虾线,加入葱姜蒜末和一些生抽、料酒、盐,腌制20分钟。加入适量油,翻炒至变色后可加入适量蔬菜炒匀。 4. **烤大明虾**:先将大明虾去壳、洗净晾干,加入盐、黑胡椒粉、橄榄油和蒜蓉腌制片刻,放入预热好的烤箱中烤至金黄色。 5. **拌大明虾**:把大明虾去壳、去虾线,焯水至熟后捞出,拌入适量生抽、香油、花生酱、芝麻酱、辣椒油、葱姜蒜末等调料拌匀。 6. **煮大明虾汤**:将大明虾去壳后加入清水,再加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮10分钟后加入适量蔬菜,再煮5分钟,撒上葱花即可。 7. **姜汁明虾**:先去掉虾须,用刀从脊背开刀备用。锅内加一勺清水,放入八角一颗和少许花椒,将明虾冷水下锅,盖上锅盖焖制三分钟。 8. **富贵红火大明虾**:材料为虾500克、番茄沙司6茶匙、白糖10茶匙、花雕酒1汤匙,按照此配料烹饪即可。 9. **盐水明虾**:将新鲜的明虾减掉虾须后开背,放入少许葱、姜腌制5分钟。锅烧清水,水开后加入精盐一勺、花椒一小把、姜片少许、大葱少许煮三分钟,之后放入明虾开中火煮三分钟后取出,浇上原汤汁即可。
答案问题点击 举报反馈
提到的作品
相关问答
热门问答
- 1 强国少年歌曲完整版
- 2 重生校园 国民女神成长记
- 3 工作日记 记录我的一天
- 4 青少年戒网瘾治疗中心费用多少
- 5 我的一天时间规划表
- 6 战七少电竞大神暗恋我莫南
- 7 简短的每日工作日志
- 8 胆大党男主厄卡伦由来
- 9 网贷还完了就没事了吧
- 10 类似魔纹构装的小说
- 11 季暖墨景深全文免费阅读下载
- 12 女配不按剧本走 快穿
- 13 薄九爷的小说免费阅读
- 14 绝品高手混花都小说免费阅读
- 15 我的一天有48 小时
- 16 我的一天数学日记
- 17 日记本上普通的一天
- 18 校草大人是女生
- 19 打游戏成瘾的心理问题怎么解决
- 20 胆大党厄卡伦的声优
- 21 酷漫屋下拉式免费漫画在观看
- 22 万死不辞的出处
- 23 冬天的柳叶韶光慢讲的什么
- 24 最强神医混花都电视剧
- 25 魔卡什么意思
- 26 liu 39 chan刘禅
- 27 恰似寒光遇骄阳叶绾绾
- 28 视死如归的代表英雄
- 29 编辑与韶光慢的关联
- 30 女主叫唐宁的重生小说名字