魔芋是什么东西做的
魔芋啊,它是一种植物块茎做出来的。 魔芋本身是天南星科魔芋属的多年生宿根草本植物。人们把它的块茎收获后,经过一系列加工就可以做成我们平常吃到的魔芋制品啦。 如果是魔芋豆腐之类的,通常是将魔芋块茎磨碎,去除其中的淀粉杂质,然后经过蒸煮、凝固等工序。在处理过程中可能会加一些碱水之类的东西来帮助成型和改变口感。 还有魔芋丝,也是把魔芋加工切成丝状的。魔芋吃起来没什么特别的味道,但是它热量很低,而且富含膳食纤维,在吃火锅或者一些凉拌菜的时候经常能看到它的身影呢。
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