紫甘蓝和紫甘蓝的区别
紫甘蓝和紫甘蓝其实是同一种蔬菜,只是名称不同,所以它们之间**没有**本质的区别。下面我会从其他方面给你介绍紫甘蓝的相关信息以供你参考: ### 紫甘蓝的基本信息 - **别名**:红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜。 - **主要营养成分**:富含蛋白质、维生素(如叶酸、抗坏血酸、维生素原A、生育酚等)、矿物质(铜、铁、硒、钙、锰、锌等)以及多酚、花色苷、硫苷等生物活性物质。 - **颜色与形状**:叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。 - **功效与作用**:含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基,具有降低甘油酯水平,抑制胆固醇吸收等功能。 ### 烹饪建议 紫甘蓝虽然营养丰富,但由于其有蜡质的叶片,口感并不如其他蔬菜。因此,建议的烹饪方式是腌制或凉拌,这样可以更好地保留其营养成分,避免营养流失。 希望以上信息对你有所帮助,可以放心食用紫甘蓝,享受健康美味。
答案问题点击 举报反馈
提到的作品
相关问答
热门问答
- 1 张灵玉是什么星座
- 2 龙珠卡卡罗特dlc是什么
- 3 一人之下先天异能
- 4 异人之下电视剧全季免费解说
- 5 孙悟空打狂铁怎么打赢
- 6 真阳武神梦神机喜欢谁
- 7 狂王短剧演员表大全
- 8 张灵玉被老天师下毒了吗视频大全
- 9 斗罗大陆h5昊天服在线玩
- 10 千幻鬼魈到底是谁
- 11 龙珠传奇2开拍了没有
- 12 龙珠传奇电视剧全集
- 13 悟空 影视
- 14 张之维说冯宝宝的眼睛
- 15 杨一叹和木蔑在哪一集相遇
- 16 徐三徐四妈妈
- 17 神话降临陈玄小说免费阅读全文
- 18 一人之下动漫国语网盘
- 19 航海王漫画961
- 20 龙珠传奇续写怀孕
- 21 一人之下1 5季1080p
- 22 西行纪孙悟空没用的武器
- 23 阿修罗狂歌面板
- 24 王也算了张楚岚什么
- 25 宁玉蝶
- 26 涂山红红霸气图片
- 27 七龙珠第二部国语播放
- 28 混沌魔猿和孙悟空谁厉害
- 29 一人之下电影第二部叫什么
- 30 一人之下漫画免费下拉在线观看六