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请问魔芋是什么东西

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请问魔芋是什么东西

2025年08月21日 10:51

1个回答

魔芋啊,就是一种挺特别的食材呢。 从外观上看,魔芋的块茎扁圆形,就像个大疙瘩,表面还挺光滑的。它的颜色一般是灰白色或者褐色的。 吃起来那口感很独特,几乎没有什么味道,而且它含有很多的膳食纤维。你可以把它做成魔芋豆腐,软软滑滑的,在一些川菜馆子里经常能看到酸辣魔芋豆腐这道菜,酸酸辣辣特别开胃。还能做成魔芋丝,凉拌或者涮火锅都不错,凉拌的时候加上麻酱、辣椒油、醋等调料,清爽可口;涮火锅的时候,吸满了火锅底料的香味,吃起来也别有一番风味。魔芋热量很低,所以很多人把它当作减肥餐里的一种食材呢。

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