广西龙眼
广西龙眼是广西的特色水果之一。其具有以下特点: - **品种方面**:桂蜜龙眼是广西壮族自治区农业科学院园艺研究所发现的优良品种。1992年在南宁市郊龙眼实生树中发现单株,经一系列观察、试验,于2008年5月通过审定命名。它的植株形态与石硖相似,但叶片、果实、果皮、种子等方面存在差异,果肉有浓郁蜜香味,品质优于石硖。 - **果实特性**:桂蜜龙眼果实近圆球形,果肩平,果皮浅黄色,着色均匀且较厚;果肉乳白色,半透明,不流汁,具蜜香味。平均单果重10.08g,可食率66.3%,可溶性固形物含量21.57%,果核浅棕红色、较小,种脐宽阔。 - **生长结果情况**:在南宁和桂南地区,开花期为3月底至4月下旬,8月初果实成熟。嫁接苗定植后第二年可结果,株产5公斤以上;3 - 5月在6年生大乌圆结果树上高接换种,第二年复投产,株产可达10公斤以上;6年生单株连续3年结果,产量均超10公斤,平均为12.93公斤。 - **地位与价值**:龙眼在广西分布较广,有很多以龙眼命名的村庄。龙眼可直接食用,味道很甜,也可晒干制成龙眼干,既能直接吃,也能煮汤,营养价值高,是送礼佳品。在中医里,龙眼肉为药食两用之品,有较好的滋补作用,被誉为“果中神品”和“南方人参”。同时,广西荔枝龙眼产量大、品质好、品种多、周期长,种植面积达365万亩,产量165万吨左右,是全国第二大主产区,也是全国最大的晚熟荔枝基地,绿色标准化生产率达到80%,从5月到9月均有上市,供货期全国最长。
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