广西龙眼是广西的特色水果之一。其具有以下特点： - **品种方面**：桂蜜龙眼是广西壮族自治区农业科学院园艺研究所发现的优良品种。1992年在南宁市郊龙眼实生树中发现单株，经一系列观察、试验，于2008年5月通过审定命名。它的植株形态与石硖相似，但叶片、果实、果皮、种子等方面存在差异，果肉有浓郁蜜香味，品质优于石硖。 - **果实特性**：桂蜜龙眼果实近圆球形，果肩平，果皮浅黄色，着色均匀且较厚；果肉乳白色，半透明，不流汁，具蜜香味。平均单果重10.08g，可食率66.3%，可溶性固形物含量21.57%，果核浅棕红色、较小，种脐宽阔。 - **生长结果情况**：在南宁和桂南地区，开花期为3月底至4月下旬，8月初果实成熟。嫁接苗定植后第二年可结果，株产5公斤以上；3 - 5月在6年生大乌圆结果树上高接换种，第二年复投产，株产可达10公斤以上；6年生单株连续3年结果，产量均超10公斤，平均为12.93公斤。 - **地位与价值**：龙眼在广西分布较广，有很多以龙眼命名的村庄。龙眼可直接食用，味道很甜，也可晒干制成龙眼干，既能直接吃，也能煮汤，营养价值高，是送礼佳品。在中医里，龙眼肉为药食两用之品，有较好的滋补作用，被誉为“果中神品”和“南方人参”。同时，广西荔枝龙眼产量大、品质好、品种多、周期长，种植面积达365万亩，产量165万吨左右，是全国第二大主产区，也是全国最大的晚熟荔枝基地，绿色标准化生产率达到80%，从5月到9月均有上市，供货期全国最长。

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